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1、折耳根有多难吃
1、折耳根又叫鱼腥草、狗蝇草、臭菜,是一种常见的植物,在中国西南地区常作为野菜或调味品食用。
2、折耳根是一种药食两用植物,根茎叶均可食用,常吃的菜式有凉拌折耳根、折耳根炒腊肉,也可以做成馅料或熬水饮用。
3、折耳根主要产于安徽、四川、云南、江西、广东、广西、贵州、江苏、浙江等地,其中在西南地区种植会比较多,比如云南、贵州、四川这三个地区。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: 西南地区 中国西南 折耳根炒腊肉
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